一块真正的T骨牛排必须来自珍贵的Chianina牛，牛排应当在木炭（橡木或橄榄木更好）上烤制，在烤熟后只添加盐和胡椒粉。
------《Lonely Planet》
在当地意大利人带领下,一起走进佛罗伦萨T骨牛排的品鉴世界
托斯卡纳T骨牛排，别小看这简单的几个字，包含了好几条硬性要求：1、肉必须来自于意大利托斯卡纳山区契安娜牛（Chianina），也是世界上体型最大和最古老的牛。2、牛排必须采用牛腰部的肉，也就是我们熟知的T骨部位，起版重量在1-1.5公斤左右，厚度一般是三指到四指厚（5-6厘米）。3、腌制两周后直接用木炭烤制。其实最好吃的是三成熟，仅外皮熟透、硬脆，内里绯红而鲜嫩多汁，充分将牛肉自身的汁水保留其中，中间一根T骨更添滋味
DIY定制旅游，轻松享受欧洲深度游
行程设计
对欧洲旅行了如指掌的旅行定制师，为你设计最适合你的欧洲自由行。
预订落实
所有麻烦事都由我们为你搞定，你只需要带着我们准备好的预订单，享受欧洲旅行。
专属路书
一本专属欧洲旅行攻略路书，解决欧洲自由行中99%的问题。
地接服务
欧洲当地优质地接服务，随时相应您的需求。
行程保障
24小时全程保障你的欧洲自由行，随时等你。
价格优势
以跟团游的价格，享受定制欧洲自由行。
